Víkend víkendu Ayurveda

Včera sme vám povedali o čistení tela podľa kánonov tradičnej čínskej medicíny a ponúkli sme krátky efektívny program detoxikácie pomocou bylinných čajov a akupunktúry. Dnes je ďalší detox víkend možnosť pre fanúšikov Indie a Ayurveda.

Podľa Ayurvedy, toxíny a odpady v tele sa hromadí v dôsledku potravín, ktoré sú zle absorbované. Tieto produkty fermentácie a rozpadu sa nazývajú "ama". Ak chcete znížiť množstvo ama v tele počas nášho detoxikačného víkendu, stačí reštrukturalizovať vašu stravu. Všetky potraviny by sa mali jesť teplé alebo horúce. A dokonca aj voda na pitie trochu teplej.

"Vo vašom detoxikačnom menu by malo zvíťaziť jedlo s trpkými, horkými a korenistými chuťami," hovorí lekár. Unnikrishnan, Špecialista Centra rehabilitačnej medicíny, Ayurveda a Kerala jóga terapia. - Zahrnúť do stravy zeleniny a fazuľových polievok, napríklad dal. Aktívne pripravte pokrmy korením: suchý zázvor, čierny korenie, kurkuma, koriander, fenikel, rasca, klinčeky, asafoetida stimulujú trávenie. Ale jesť mlieko a mliečne výrobky - jogurt, kefír, jogurt - jesť menej. "

A ďalších 8 pravidiel detoxikácie v ayurvede

1. Zelenina jesť dusené alebo surové, korenie je s rastlinným olejom. Karfiol, brokolica, pšeničné klíčky, ryža, pohánka, jačmeň sú obzvlášť užitočné. Pite šťavy zo zeleného zeleru, petržlenu, koriandru a špenátu. Takéto jedlá pomáhajú eliminovať toxíny z tela.

2. Na čistenie dobrých celých tráv. Vyhnite sa ťažkým obilninám, ako je pšenica alebo ovos, rovnako ako chlieb.

3. Hydinové mäso možno konzumovať, ale iba v malých množstvách. Ryby, morské plody, vajcia - nie. Zvyšujú tvorbu ama v tele.

4. Väčšina sa hromadí rafinovanému cukru. Nahraďte ho medom, ktorý Amu práve zobrazuje.

5. Minimalizujte príjem soli a je lepšie sa na ňu úplne vzdať: taktiež zvyšuje ama.

6. Jedlo by malo byť jednoduché a čerstvo pripravené. Počas jedla nepijte veľa tekutín.

7. Jedzte trikrát denne. Je nežiaduce jesť pred 10 hodinou a po západe slnka.

8. Vyberte si sladké a šťavnaté, ale nie kyselé plody. Na stole môže byť melón, hrozno, hrušky, banány, jablká sladkých odrôd.

Ayurvedic Detox: Výživový plán

piatok

Raňajky. Viacfarebná indická ryža.

Obed. Kuracie kebabové s limetkou a medom.

Večera. Brokolicová detoxikačná polievka s rukolou.

sobota

Raňajky. Pohanková kaša so sušeným ovocím.

Obed. Filety z Turecka so zeleninou.

Večera. Tekvicová polievka s fazuľou.

nedeľa

Raňajky. Tekvica pilaf s ovocím.

Obed. Jednoduché zeleninové guláš.

Večera. Zázvor a karfiolová polievka.

Zajtra uvidíte ďalšiu verziu víkendového detoxikačného programu na mieste - čistenie na hroznoch.

Nenechajte si ujsť!