Kash diéta

Jeden týždeň stravy na obilninách dokážu vyriešiť niekoľko problémov naraz: schudnúť, vyčistiť telo toxínov a nasýtiť ho mikroorganizmami. V tomto prípade sa nikdy necítite hladné a vaše menu sa bude meniť. A ak sa vám od detstva nepáči obilniny, máte šancu to opraviť.

Kto prvýkrát začal? Od konca 19. storočia boli predmety v zdravotníckych centrách a sanatóriách predpísané pacientom s nadváhou, cukrovkou, tráviacimi problémami, chorobami pečene a obličkami.

Aká je podstata

Po dobu siedmich dní je kŕmna dávka postavená na miskách z rôznych celozrnných obilnín. Sú varené vo vode bez prídavku soli, cukru alebo oleja.

Ako sa dieta

Nadbytočná hmotnosť sa stráca kvôli úplnej eliminácii soli zo stravy, nezdravých tukov, cukru a iných ľahko stráviteľných sacharidov (tých, ktoré sú nadbytočné v cukrárňach, biely chlieb a jeho deriváty). Obilniny pracujú ako absorbenty (neutralizujú a odstraňujú toxíny a metabolické produkty z tela). Okrem toho obilniny sú šampiónmi v udržiavaní cenných stopových prvkov, stimulujú metabolizmus, posilňujú krvné cievy, vlasy a nechty, zlepšujú farbu pleti a štruktúru. A vzhľadom na vysoký obsah vlákniny, diéta z kaše zaručuje stabilnú hladinu cukru v krvi a trvalý pocit plnosti.

Ako ísť na to

Najvhodnejšie je striedanie medzi rôznymi obilninami a ich zmesami denne (napríklad ryža + pohánka) - v priebehu jedného týždňa dostanete maximum vitamínov a stopových prvkov. Opečte kašu na deň vo výške 1 lyžice. obilniny (250 g) na 2 polievkové lyžice. voda. Ak máte pocit, že máte hlad, môžete pridať ďalšie 1/2 Art. obilniny. Počas varenia sa uistite, že ovocná kaša nie je mäkká. V ideálnom prípade, ak vôbec trochu nedostatočne, al dente. Rozložte kašu na štyri alebo päť častí, aby posledné jedlo bolo v čase 2-3 hodiny pred spaním. Každé jedlo by malo pozostávať z 125 g obilnín, 2-3 orechov, niekoľko bobúľ a 3-5 plátkov ovocia a zeleniny.

Čo je lepšie odmietnuť

Soľ, cukor, maslo a rastlinný olej, sladkosti (okrem horkej čokolády), múka, tučné omáčky, polotovary, konzervované jedlá, rýchle občerstvenie, sóda, sladké ovocné šťavy, káva.

Na čo sa zamerať

Na celozrnných obilninách: ovos, perličkový jačmeň, pohánka, hnedá ryža, bulgur (predvarené pšenice, sušené a drvené) chinoy (bohaté na bielkoviny a mikroelementy, semená latinskoamerického špenátu). V prípade kaše môžete pridať malý nízkotučný tvaroh / jogurt / kefír / mäkký syr, ovocie / sušené ovocie, bobuľové ovocie a zeleninu v čerstvej alebo pečenej forme. Korenie, orechy, sušené ovocie, kokosové mlieko, 25-40 g horkej čokolády (obsah kakaa nie je nižší ako 75-80%) sa pridáva v malom množstve do kaše.

Koľkokrát denne mám jesť

Štyri až päťkrát, približne každé tri hodiny alebo akonáhle je pocit hladu. Plus 4-5 pohárov vody bez plynu 30 minút pred alebo po jedle.

Trvanie a výsledok

Maximálne sedem dní - počas tohto obdobia sa môžete zbaviť 1 až 3 extra kg.

Ukážková ponuka na 7 dní

1. 2. 3. 3. 3. 4. 6. 6. 7. miesto
raňajky

Ovesná kaša so škoricou / kardamom, hrstkou bobúľ alebo hrozienkami

Druhá raňajky

Ovsené vločky s marhuľami alebo čerešňami a orechmi (napríklad mandle, pekanové orechy); posypeme citrónovou šťavou a posypeme čiernym korením podľa vkusu

obed

Šalát z vareného ovsa s červenou cibuľkou a mandľami. Zmiešajte ovsené vločky so šťavou a pomarančovou kôrou, pridajte malé rozinky / sušené brusnice, niekoľko plátkov oranžovej, nakrájanú červenú cibuľu a nakrájané mandle

Popoludňajší čaj

Ovesná kaša so škoricou / kardamom, hrstkou bobúľ alebo hrozienkami

Večera

Ako obed

raňajky

Pohanková kaša na kokosovom mlieku a vode (1: 1: 1: 1) s plátkami ovocia / bobuľovitých plodov alebo hrsť hrozienok. Prípadne môžete pridať 1-2 lyžičky. nízkotučné jogurt / kefír

Druhá raňajky

Pohanková ryža so šampiňónmi, cibuľou a korením

obed

Salát z ryže a pohánky s klívami, reďkovkami, paradajkami, cibuľou, plátkami chudého mäsa / ryby / tofu. Posypeme citrónovou šťavou / limetkovou šťavou, korením a bylinami podľa chuti.

Popoludňajší čaj

Pohanková ryža so šampiňónmi, cibuľou a korením

Večera

Ako obed

Zatvrak

Jačmenná kaša so škoricou / kardamom, hrstkou bobúľ alebo hrozienkami

Druhá raňajky

Varený perličkový šalát s hroznom a mäkkým syrom z ricotty; posypeme citrónovou šťavou a na chuť pridáme nakrájanú listovú zeleninu

obed

Mango perlový jačmenný šalát. Varte krupičky, premiešajte s plátkami manga, nakrájanými arašidmi, strúhanou mrkvou a nakrájanou zelenou cibuľkou; sezóna s citrónovou šťavou a štipkou chilli na chuť

Popoludňajší čaj

Pudink perličkový jačmeň s horkou čokoládou (do hrnca vložte horúce obilie uprostred misky, utrite 1-2 plátky čokolády s obsahom kakaa najmenej 75-80%)

Večera

Ako obed

raňajky

Ovocná kaša s ovocnými plátkami a hrstkou hrozienok

Druhá raňajky

2 malé grilované paradajky, plnené bulgurom, mäkký syr (1 čajová lyžička), bylinky a korenie podľa chuti

obed

Bulgur šalát s karfiolom a orechmi. Varte karfiol s karfiolom 10-15 minút; mixujte s nasekanými bylinkami (petržlen, estragón atď.), cesnak, orechy, posypte citrónovou šťavou

Popoludňajší čaj

Tabuľový šalát Mix bulgur s jemne nasekanými paradajkami, petržlenovou vňaťou, cesnakom, sezamovými semienkami, listami mäty, posypeme citrónovou šťavou

Večera

Ako obed

raňajky

Ryžový puding s tmavou čokoládou (položte horúcu ryžu uprostred dosky, utrite 1-2 plátky čokolády s obsahom kakaa najmenej 75-80%)

Druhá raňajky

1 grilovaná paprika, plnená ryžou, mäkký syr (1 čajová lyžička), bylinky a koreniny podľa chuti

obed

Ryžový šalát so zeleninou. Varenie ryže v kokosovom mlieku s vodou (1: 1: 1) a niekoľko škatúľ kardamónu. Teplá ryža zmiešaná s nakrájanými pistáciami alebo kešu, zeleným hráškom, čerstvým špenátom a chilli na chuť

Popoludňajší čaj

Tmavá čokoládová ryžová šťava

Večera

Ako obed

raňajky

Pohanková kaša s nízkotučným tvarohom / jogurtom / kefírom (3 polievkové lyžice), naplňte 1 lyžičkou. med alebo džem podľa chuti

Druhá raňajky

Krupenik (2 časti obilnín, 1 časť tvarohu, 1 vajcia)

obed

Pohankový šalát so zeleninou (cibuľa, paradajky, paprika, listová zelenina), bylinky a koreniny podľa chuti

Popoludňajší čaj

Krupenik

Večera

Ako obed

raňajky

Varené quinoy s plátkami ovocia / bobúľ a niekoľko orechov

Druhá raňajky

Tabino šalát z quinya. Varte krupičky a pomiešajte s nakrájanou petržlenovou vňaťou, nakrájané paradajky, posypeme citrónovou šťavou. Ak je to potrebné, pridajte niekoľko borovicových orechov.

obed

Quinoy pilaf so zeleninou

Popoludňajší čaj

Varené quinoy s plátkami ovocia / bobúľ a niekoľko orechov. Sezonujte citrónovou šťavou a čiernym korením podľa chuti.

Večera

Ako obed

klady:
nevýhody:
  • Nedostatok hladu, sýtosť mikročlánkami, znížená túžba po múke a sladkosti, vhodná pre vegetariánov. Okrem toho hnedá ryža zabraňuje vzniku rakovinových buniek a je vhodná na alergiu na lepok.
  • Niektoré obilniny (ovsené vločky, bulgur, jačmeň) môžu spôsobiť alergie u ľudí, ktorí sú citliví na glutén. Nie je vhodné pre tých, ktorí nemôžu žiť bez mäsa alebo rýb.