Šalát s kuracím mäsom, ananásom a hroznom

Tento jednoduchý šalát je zaujímavý originálnou kombináciou kuracieho a červeného hrozna. Šťavnaté sladké ananásové mäso prináša do jedla príjemný čerstvý dotyk. Nebuďte leniví na varenie domácej majonézy na plnenie. Shop - beznádejne kazí chuť tohto nádherného ľahkého jedla.

prísady: 1200 g kuracie prsia na pití (uhasenie a odstránenie pokožky), 2 lyžice. nakrájaný celer, 2 lyžice. nakrájaný ananás (1,3 cm), 1 polievková lyžica. červené hrozno (nakrájajte na polovicu a odstráňte kosti), 1/2 lyžice. krém, 1 polievková lyžica. domáca majonéza (recept nájdete tu), soľ a čerstvo mletý čierny korenie na chuť, listy hlávkového šalátu (na ozdobu).

Pokyny. Kuracie mäso nakrájame na kusy s veľkosťou 2,5 cm. Zmiešajte do veľkej misky s celerom, ananásom a hroznom. Šľaha smotanou s majonézou, až kým nie je úplne zmiešaná a vylejte kurča tak, aby bola úplne pokrytá touto zmesou. Dôkladne premiešajte, ochutnajte soľou a korením. Vložte šalát na listy šalátu a podávajte na stole.